熟成鮨⭐️沖之寿司
白魚
伝統技術の職人魂!細工すし職人沖之寿司
2011年03月04日 11:29
朝は冬に戻ったような寒さ
今日も魚で刺身&すし
白魚が美味しい時期
せぐろいわし刺身用
いつもの活け〆まだか
ヤリイカ
鯒ももちろん活け〆
他うに・イクラ・貝類・メネギ・とろ・あなごなどなど・・・
ランチタイム開始しま~す11時30分から1時30分
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