まぼろしのエビ入荷

伝統技術の職人魂!細工すし職人沖之寿司

2011年03月05日 11:15

今日も寒い天気は良いが風が冷える

珍しい食材北海道の幻のエビ「ぶどう海老」




特大サイズ入荷エビみそやぶどう色の卵も美味しい




背黒いわし!昨日より大きめサイズ




活け〆天然黒鯛



鮮度抜群サバ(夕方以降〆サバで)




赤貝は、ぱくぱくしてます

他には・・・
浜名湖産



特大あさり酒蒸しで



サザエは、刺身・つぼ焼など

気軽なランチタイムメニューは

本日の「にぎり寿司」1000円(税込み)

アラ汁サービスです。本日の「ちらし丼」も同様に

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