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熟成鮨⭐️沖之寿司

静岡県磐田市城崎4-9-2tel予約0538-37-0009禁煙シャリは地元産のお米で羽釜炊きして赤酢で切ります！旬の魚を究極の血抜きで寝かせて熟成し江戸前技術で熟成鮨に仕立て握ります(水曜定休)全国大会予選中部ブロック大会寿司技術コンクール優勝・全国大会寿司技術コンテスト金賞・静岡県すし技術大使・2017年度巻き寿司大使・2019年度巻寿司特任大使・関西鮨コンクール握り盛り込み優秀賞・2020年度静岡県ふじのくに食の都仕事人・2022年全国寿司技術披露大会関西江戸盛銀賞・ワールドすしカップ認定講師・ワールドすしカップ審査員

お知らせ

伝統技術の職人魂！細工すし職人沖之寿司

☆☆☆☆☆

　

遠州灘・磐田前浜

　

正統派鮨職人

開店から独自配合

赤酢と米酢をブレンドした

まろやかな酸味甘味が特徴

　　　　　　

営業所（お店）の場所

磐田市城之崎4-9-2

　　　　　　　　

　　　　　　　　

営業時間

昼　11：00～14：00
ラストオーダー
（１３：３０）

夜　17：00～21：00
ラストオーダー
　　（２０：３０）　　　　

定休日　水曜日

　　　　　　　

TEL

０５３８-３７-０００９

　　　　　　　　

　　　　　　

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2023年08月01日

お座敷はテーブルと椅子席

お知らせ！

8月の休業日
毎週水曜日と
新盆の為13日14日15日
(そのほか臨時休業あり)
予約は電話にて確認お願いします。

異常な猛暑にてテイクアウトは
個別のお寿司のみ対応してます

お祝い用の盛り込み寿司は
予約にて店内飲食のみお作りします。
よろしくお願いします。

昼ランチメニュー1100円から
夜のメニュー2200円から
お好み寿司メニュー
握り1コ330円から

☎️0538-37-0009

お座敷はテーブルと椅子席

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Posted by 伝統技術の職人魂！細工すし職人沖之寿司 at

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