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2008年01月31日

磐田市の美味しい焼肉屋(職人魂)






磐田市で美味しくて「こだわりの職人さん」の店 

焼肉屋さん看板にはホルモンの字が・・・

そう、通称りんご公園の前にある焼肉屋さん「おもと」さん

ここは、牛刺し身(霜降り)は、もちろんの事、特にお気に入りのあま〜い「レバー刺し」は必ず注文します。

もちろん看板メニューの牛ホルモンも最高!呼び名が何とかって言うんだけど・・・忘れました〜スンマセン

焼き焼きするんですが、カルビは、霜降りで、ジューシー白いご飯に合います〜♪

ロースって言うとマグロで言う赤身なんですが・・・霜降りのロースでした(驚)

かなり良い素材の牛肉をお使いなんでしょうね!

大将や女将さんには尋ねませんでしたが、最高の和牛を使用してると思いますが?

久しぶりの栄養補給に最高です!女将さんの作るクッパがまた、素朴な優しい味です。


家族で久しぶりの美味しいお肉にあえて大満足の休みでした!

「おもと」さんご馳走様!

浜信となり 詳しい場所はこちら




Posted by 伝統技術の職人魂!細工すし職人沖之寿司 at
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